Seafood Summit 2008
Défis mondiaux, Solutions locales
Barcelone, Espagne
27-30 janvier 2008
Si de nombreux salons professionnels proposent aux entreprises des opportunités de réseaux pour présenter leurs produits et leurs services, le Seafood Summit est le seul événement qui réunit des petites et des grandes entreprises issues de secteurs variés et des leaders des organisations environnementales, afin de faire le lien entre les dernières découvertes scientifiques et la réalité du marché des produits de la mer. Parmi les participants au Seafood Summit, on compte des représentants internationaux de l'industrie des produits de la mer: aquaculteurs, grossistes, distributeurs, détaillants, professionnels de la restauration (chefs, restaurateurs), organisations environnementales, représentants gouvernementaux, scientifiques, médias et décideurs politiques.
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